Crema Pasticcera fatta in casa: vi sveliamo il segreto di un piacere unico
In un mondo in cui la pasticceria si evolve con la modernità, la crema pasticcera, fiore all'occhiello di molte delizie dolciarie, segue anch'essa un percorso di innovazione. Il pasticcere moderno, sempre alla ricerca della perfezione del gusto, ha abbandonato la strada tradizionale della crema pasticcera con farina, per abbracciare un approccio più raffinato e saporito utilizzando gli amidi di riso o mais. Oggi vi sveleremo il segreto di questa creazione fatta in casa che conferisce ai dolci un gusto rotondo e privo di difetti. L'Evolution
La Dolce Magia del Natale in Pasticceria Roma, anche Senza Glutine!
Con l'arrivo delle festività natalizie, la Pasticceria Roma di Verona ha il piacere di accompagnarvi in un viaggio unico alla scoperta della dolce magia del Natale senza glutine. Siamo appassionati dell'arte della pasticceria e crediamo che ogni palato meriti di assaporare le delizie tipiche di questa stagione, senza alcuna rinuncia al gusto autentico. Quest'anno, vogliamo rendere il vostro Natale ancora più speciale con una selezione straordinaria di prodotti senza glutine, tra cui il Mandorlato, le Frolline e i nostri Panettoni nei gusti classico, cioccolato e